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PRIMEAL Pain Bio au Millet et aux Graines - 500 g

Pour du pain maison savoureux, préparé à la main ou en machine - Sans Gluten

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de la marque Primeal

 
Découvrez ou re-découvrez le plaisir de préparer du pain biologique sans gluten maison!

Sous une croûte bien dorée, le Pain Bio au Millet et aux Graines Priméal révèle sa saveur typique et son bon goût de céréales.

Faciles à préparer, à la main comme en machine, les farines pour Pain Bio Priméal vous offrent toutes leurs saveurs naturelles et biologiques, pour des pauses gourmandes et saines!

Pour obtenir du pain bien levé et parfumé, utilisez les Levains Bio Priméal, spécialement adaptés à la fabrication du pain maison.


Spécialement conçu pour les personnes intolérantes au gluten.


Contenance : sachet de 500g, permet de réaliser un pain de 900g.

Fabriqué en France
Découvrez ou re-découvrez le plaisir de préparer du pain biologique sans gluten maison!

Sous une croûte bien dorée, le Pain Bio au Millet et aux Graines Priméal révèle sa saveur typique et son bon goût de céréales.

Faciles à préparer, à la main comme en machine, les farines pour Pain Bio Priméal vous offrent toutes leurs saveurs naturelles et biologiques, pour des pauses gourmandes et saines!

Pour obtenir du pain bien levé et parfumé, utilisez les Levains Bio Priméal, spécialement adaptés à la fabrication du pain maison.


Spécialement conçu pour les personnes intolérantes au gluten.


Contenance : sachet de 500g, permet de réaliser un pain de 900g.

Fabriqué en France
AB Certifié Agriculture Biologique Sans gluten
Conseils de préparation :

Ingrédients à ajouter : 25 g de levain, 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, 450 à 500 ml d'eau tiède.

  • À la main :
- Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois le contenu du sachet (500 g) avec l'eau et le levain.
- Quand la texture de la pâte (identique à celle d'une pâte de cake épaisse) est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec une cuillère, pendant 1 minute environ.
- Déposer la préparation dans un moule à cake, couvrir avec un linge légèrement humide et laisser lever dans une pièce à 20-22°C, pendant 1h30 à 2 heures.
- Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Laisser refroidir...et déguster !

  • En machine à pain :
- Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois le contenu du sachet (500 g) avec l'eau et le levain.
- Quand la texture de la pâte (identique à celle d'une pâte de cake épaisse) est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec une cuillère, pendant 1 minute environ.
- Déposer la pâte dans la cuve de votre machine à pain et lancer un programme de pain complet (environ 3 heures à 3 heures 30 de cuisson).
- Laisser refroidir...et déguster !
Ingrédients :

Farine de maïs demi-complet*, farine de millet* (28%), graines* (10%) (lin brun*, chanvre*), gomme de guar*, sel marin.

Garanti sans gluten.

* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.


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