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Mes p'tites Gamelles
Des recettes saines et vitaminées pour manger bio en toutes circonstances !
| Le livre "Mes p'tites Gamelles" vous offre une foule de recettes originales pour préparer ses boîtes-repas, Bentô ou autres Lunch box, afin de manger bio et bon en toutes circonstances. Que l'on soit étudiant, que l'on travaille ou que l'on ait simplement peu de temps à consacrer à son déjeuner, celui-ci peut vite devenir un casse-tête. À tous ceux qui ont déserté la cantine (trop bruyante et même pas bonne!), essayé, puis passé sous silence la sandwicherie du coin ou la brasserie d'à côté, ce petit livre adresse un message d'espoir : tout n'est pas perdu !  Sandwich détox' aux graines germées, Terrine de poireaux au fromage de brebis et graines de sésame, Houmous à la betterave, Maki, Salade toute folle, toute bio au quinoa et graines germées... sont autant de recettes ingénueuses qui font frétiller les papilles et donnent l'eau à la bouche. La lunch box est l'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les Bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les "casse-crôute" à la française. Elle privilégie les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées. Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur ! Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que l'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen... Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire.... car en matière d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même ! Éditions la Plage, 2008. Auteur : Cléa. Photographies : Myriam-Gauthier Moreau. 72 pages. 16 x 22 cm. |
Le livre "Mes p'tites Gamelles" vous offre une foule de recettes originales pour préparer ses boîtes-repas, Bentô ou autres Lunch box, afin de manger bio et bon en toutes circonstances.
Que l'on soit étudiant, que l'on travaille ou que l'on ait simplement peu de temps à consacrer à son déjeuner, celui-ci peut vite devenir un casse-tête. À tous ceux qui ont déserté la cantine (trop bruyante et même pas bonne!), essayé, puis passé sous silence la sandwicherie du coin ou la brasserie d'à côté, ce petit livre adresse un message d'espoir : tout n'est pas perdu !
Que l'on soit étudiant, que l'on travaille ou que l'on ait simplement peu de temps à consacrer à son déjeuner, celui-ci peut vite devenir un casse-tête. À tous ceux qui ont déserté la cantine (trop bruyante et même pas bonne!), essayé, puis passé sous silence la sandwicherie du coin ou la brasserie d'à côté, ce petit livre adresse un message d'espoir : tout n'est pas perdu !
Sandwich détox' aux graines germées, Terrine de poireaux au fromage de brebis et graines de sésame, Houmous à la betterave, Maki, Salade toute folle, toute bio au quinoa et graines germées... sont autant de recettes ingénueuses qui font frétiller les papilles et donnent l'eau à la bouche.
La lunch box est l'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les Bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les "casse-crôute" à la française. Elle privilégie les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées.
Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur ! Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que l'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen...
Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire.... car en matière
d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même !
Éditions la Plage, 2008.
Auteur : Cléa.
Photographies : Myriam-Gauthier Moreau.
72 pages.
16 x 22 cm.
La lunch box est l'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les Bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les "casse-crôute" à la française. Elle privilégie les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées.
Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur ! Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que l'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen...
Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire.... car en matière
d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même !
Éditions la Plage, 2008.
Auteur : Cléa.
Photographies : Myriam-Gauthier Moreau.
72 pages.
16 x 22 cm.
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