Description
La Verveine odorante, également appelée verveine citronnelle ou verveine du Pérou , est une plante cultivée pour ses feuilles très parfumées, au goût de citron. Elle est idéale en infusion ou pour aromatiser certaines préparations culinaires.
Originaire des Andes d'Amérique du Sud, elle pousse entre 2000 m et 3000 m d'altitude.
Usages traditionnels :
La verveine odorante favorise la digestion par son action sur l'estomac. Elle est fébrifuge,antispasmodique et antifongique.
Contenance : Sachet kraft à fenêtre de 25g.
Fabriqué en France.
Utilisation
Conseils de préparation :
En infusion : 15g par litre d'eau.
- Portez à ébullition puis laisser infuser 10 mn.
- 3 tasses par jour avant les repas.
En liqueur : 25g dans 1/2 litre d'eau de vie à 45°.
- Laissez macérer une semaine.
- Filtrez puis ajouter 300g de sucre roux.
