Description
Le Thé Noir - A l'Ombre des Amandiers LES JARDINS DE GAIA est à l'image de l'amandier, symbole de beauté. Ce thé d'une grande plénitude donne une liqueur dorée à la saveur onctueuse. Ce mélange de thés noirs accompagné d'amande laisse en bouche une petite pointe d'amertume.
Ce thé est à déguster avec plaisir, jour après jour.
Le thé noir est le plus consommé dans le monde. Sa principale différence avec les autres familles de thés, est une fermentation des feuilles fraîches ou plutôt une oxydation naturelle à l'air, ce qui donne au thé noir sa couleur et sa saveur. Comme dans votre cuisine, il ne suffit pas d'avoir des feuilles de qualités, toutes les opérations sont importantes pour l'obtention d'un thé de qualité !
Contenance : Sachet en papier de 100 g.
Fabriqué en France.
Utilisation
Conseils de préparation :
Ebouillantez une théière. Mettez 1 cuillérée de thé par grande tasse
(2 gr pour 25 cl) dans le filtre de la théière encore chaude. Laissez reposer
quelques instants de manière à ce que l'arôme du thé puisse commencer à se libérer. Lors de l'infusion, la feuille du thé doit pouvoir se développer, il est conseillé à cette fin d'utiliser un filtre suffisamment grand
. Si votre théière n'en comporte pas, utilisez un filtre en coton ou en papier.
Versez sur le thé de l'eau très chaude (90 °C). Utilisez de préférence une bonne eau
: de source ou filtrée. Laissez infuser le thé :
- Pour les Broken (feuilles brisées) 3 minutes.
- Pour les feuilles entières 4 à 5 minutes.
- Pour les Darjeeling Primeurs, plus fragiles, une eau à 85 °C et une infusion courte de 3 minutes seront adaptées
- Pour les Pu Ehr, utilisez une eau bouillante, rincez les feuilles avant infusion.
Laisser reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais.
Composition
Composition :
Thé Noir*, Arôme Naturel* d'Amande*, Amandes Effilées*.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Certifié par Ecocert SAS F32600.
L'emballage :
Pour les Jardins de Gaïa, l'emballage est aussi un critère de qualité. Pour le respect de l'environnement, nous utilisons un emballage de matières premières 100 % naturelles et saines. Notre sachet se compose d'une couche de papier kraft et de deux couches de papier-parchemin non blanchi. Il ne contient ni aluminium, ni plastique. Les couleurs employées ne sont pas toxiques et ne contiennent pas de métaux lourds.
Marque
La saveur du thé équitable...
Les Jardins de Gaïa ont pour objectif de vous faire découvrir une gamme de thé complète, de valeur, ceci en respectant la Terre par des méthodes de cultures biologiques et en travaillant en étraoite collaboration avec leurs producteurs. Ils effectuent des contrôles sévères sur les résidus de pesticides. Seuls les thés et tisanes "propres", sans traces de résidus sont sélectionnés.
Avis des clients
