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Vie pratique
Coriandre - 200 graines
Plante condimentaire et médicinale herbacée.
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| La Coriandre Graines en Folie est une plante aromatique très intéressante. On en consomme les feuilles et les graines. La plantation se fait d'avril à mai et la récolte de juin à octobre. Les feuilles fraîches à l’odeur très prononcée parfument potages, crudités, poissons, volailles, elles sont très utilisées dans la cuisine orientale et asiatique. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces, liqueurs. Conseils de culture : Aide au semis : Semis direct d'avril à mai sur sol léger, chaud, bien drainé, riche en humus. Aide à la culture : Éclaircir lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, ne conserver qu'un plant tous les 15 cm. Aide à la récolte : Récoltez de juillet à septembre en cueillant les ombelles quand elles arrivent à maturité, les laisser sécher et les battre pour récolter les graines. Les feuilles se récoltent fraîches selon les besoins. Astuce : Arrosez par temps sec, apport en fertilisation foliaire avant la floraison. Contenance : Sachet en papier de 200 graines soit 1 g. Fabriqué en France. |
| La Coriandre Graines en Folie est une plante aromatique très intéressante. On en consomme les feuilles et les graines. La plantation se fait d'avril à mai et la récolte de juin à octobre. Les feuilles fraîches à l’odeur très prononcée parfument potages, crudités, poissons, volailles, elles sont très utilisées dans la cuisine orientale et asiatique. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces, liqueurs. Conseils de culture : Aide au semis : Semis direct d'avril à mai sur sol léger, chaud, bien drainé, riche en humus. Aide à la culture : Éclaircir lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, ne conserver qu'un plant tous les 15 cm. Aide à la récolte : Récoltez de juillet à septembre en cueillant les ombelles quand elles arrivent à maturité, les laisser sécher et les battre pour récolter les graines. Les feuilles se récoltent fraîches selon les besoins. Astuce : Arrosez par temps sec, apport en fertilisation foliaire avant la floraison. Contenance : Sachet en papier de 200 graines soit 1 g. Fabriqué en France. |
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